Le denier mercredi de janvier, j'ai voulu faire des pancakes et de la pâte à tartiner maison mais n'ai suivi aucune recette et ai tout fait de manière improvisée.
Le résultat fût approuvé et dégusté.
Pâte à crêpes un peu épaisse dans laquelle j'ai montu les blancs des oeufs en neige et dans laquelle j'ai ajouté de la levure.
Mélange de chocolat patissier fondu, de lait concentré sucré et de noisette en poudre.
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