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Une première le WE dernier : un prenier Kouign Amann réalisé et ma foi pas mauvais
2015-01-21T06:59:00+01:00
Articles avec #recettes de cuisine catégorie
2014-12-29T06:50:00+01:00
Bûches glaçées maison
Cette année j'ai réalisé deux bûches glacées maison - l'une speculos / poire - l'autre chocolat blanc / groseille
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2014-08-10T17:09:00+02:00
Brioche à effeuiller
Avant hier j'ai testé la brioche à effeuiller version caramel beurre salé (car elle peut aussi se faire version confiture, chocolat ...) La recette utilisée ICI Et les photos avant et après cuisson
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2014-04-22T08:30:00+02:00
Dessert de Pâques
Petit dessert réalisé le lundi de Pâques, un oeuf à ma façon. La coquille, une coque en chocolat, le jaune d'oeuf, du caramel au beurre salé, le blanc d'oeuf, une mousse à la vanille
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2014-02-26T06:08:00+01:00
Gourmandises
Dimanche dernier, invités chez des amis, je ne voulais pas arriver les mains vides. J'ai donc fait des chocolats maison et des petits gâteaux pour prendre avec le café / thé. N'ayant pas de boîte ou de papier cadeau, j'ai conçu un emballage avec ce que...
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2014-02-07T06:24:00+01:00
Gâteau magique
J'ai enfin testé le gâteau magique (version vanille) Une seule pâle : 3 couches, une couche flan, une couche crémeuse, une couche génoise C'est bien bon Prochaine fois je teste la version chocolat
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2013-10-23T06:52:00+02:00
Pâtes de fruits
Tao m'a demandé des pâtes de fruits. Je me suis donc lancée et les ai réalisées grâce à mon Thermomix Verdict de Tao : "Très bon"
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2013-10-11T06:47:00+02:00
Beau cadeau
Pour mon anniversaire, le 8 octobre dernier, mon mari et mes proches (familles et amis) m'ont offert un beau cadeau : le Thermomix Voici à quoi cela ressemble "Grâce à ses nombreuses fonctions, telles que la cuisson vapeur, la balance intégrée, les fonctions...
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2013-09-17T06:49:00+02:00
Pommes cuites à ma façon
Invention qui fût un succès : Tao a mangé à lui seul la moitié du plat. Inggrédients : - du pain qui commence à durcir - des pommes - du sucre blanc en pudre - de la crème liquide - du beurre salé Couper le pain en morceaux (cubes de 2 cm environ) et...
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2013-09-13T06:01:00+02:00
Coques en chocolat
Voici quelques temps j'avais envie de faire des coques en chocolat mais n'y suis jamais arrivée n'ayant pas le matériel adéquat. Mon mari m'a donc offert voici quelques jours, des moules spéciaux pour en faire. J'ai donc tenté hier. J'ai beaucoup galérer...
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